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燒爆米

制作炒米糖的開始是把糯米制作成爆米。以前制作的方法與現(xiàn)在的制作有很大差異。以前都是傳

統(tǒng)的制作方法，把糯米放在一個密封罐子在爐火中來燒制做成爆米。還記得兒時喜歡從家里米缸中盛出一

碗米，然后給制作爆米花的小販，放在罐子里左旋右旋燒得通紅，自動炒米機，等燒到罐子開啟的時候，我們都緊張地

捂了耳朵，小販將鐵罐架離火爐，江西自動炒米機，用一條大布麻袋罩住，只聽轟的一聲響，一陣白煙從鐵罐和麻袋之間冒

出來，原本普通的米粒

“

脫胎換骨

”

成松軟潔白的爆米?，F(xiàn)在大多是用機器來做爆米。

　　直徑：700毫米（受熱滾筒）

　　外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

　　電機功率：1.5千瓦

　　電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

　　燃料：燃氣，用氣 量：石油液化氣1.5公斤/小時  天燃氣3立方/小時

　　該機器可用鹽炒，湖北自動炒米機，炒米更衛(wèi)生、口感更好，符合國家有關食品安全條例；進料后自動炒制，自動與鹽分離，自動炒米機多少錢一臺，鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調快慢。炒制溫度可調。省工省時，炒制食品質量穩(wěn)定、顔色一至；是米花糖、凍米糖、蒸谷米、等企業(yè)的福音。

武漢香來爾食品機械有限公司專業(yè)從事食品機械和食品工藝配方的研究近二十年，尤其在米花糖擠壓膨化、自動布料、成型技術及米花糖配方研究方面，成績斐然，。目前已開發(fā)有米花糖配方十多種，紅糖米香、番茄檸檬酸甜，椰子玉米、麻辣等多種口味，可滿足多種群體的需要。設備已有全自動、半自動，從攪拌、輸送、布料、整平、切割等環(huán)節(jié)，均可實現(xiàn)自動化。可對新手全程指導辦廠，指導有經驗的客戶提升產品質量，提高勞動效率，降低成本。

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